❣ SEMPOL AYAM ❣. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Masukkan potongan daging, bawang putih, dan bawang goreng diblender atau.
Kawan-kawan dapat menghidangkan ❣ SEMPOL AYAM ❣ hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ❣ SEMPOL AYAM ❣!
Bahan ❣ SEMPOL AYAM ❣
- Siapkan 700 gr of daging ayam potong, cincang.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 4 tangkai of daun bawang, iris.
- Gunakan 2 buah of wortel, serut dengan parutan keju.
- Dibutuhkan 3 of lombok merah besar, iris halus.
- Diperlukan 2 butir of telur untuk olesan waktu menggoreng.
- Siapkan of Bahan adonan :.
- Dibutuhkan 5 sm of tepung tapioka.
- Gunakan 3 sm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Diperlukan 2 sm of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 buah of bawang merah goreng.
- Siapkan 6 siung of bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 1 sm of gula pasir.
- Sediakan 1 st of garam.
- Dibutuhkan 2 buah of lombok rawit.
- Gunakan 1/4 st of pala bubuk.
- Diperlukan 1/2 of royco ayam.
- Siapkan 1/2 st of merica bubuk.
- Diperlukan 2 buah of kaldu blok ayam.
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya. BAHAN Hem sore sore gini enaknya masak apa ya? Masak sempol goreng ayam super renyah boleh ni.
Cara membuat ❣ SEMPOL AYAM ❣
- Siapkan bahannya, bersihkan ayam kucuri dengan jeruk nipis..
- Serut wortelnya, iris-iris daun bawang, lombok merah. Cincang kasar ayamnya (resep asli digiling halus). Haluskan bumbu halus..
- Kocok 1 butir telur dalam wadah adonan, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan wortel dan ayam, lalu daun bawang, lombok merah, royco, aduk rata..
- Siapkan plastik bungkus tangan, karena adonan lengket. Siapkan Kocokan telur untuk olesan. Ambil 2 sm adonan bentuk panjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate, celup/ oles dengan telur kocok, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan di atas api kecil..
- Setelah matang angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis. Hidangkan bersama cocolannya, sambal kecap (irisan 2 bawang merah + cabe rawit + 2 sm kecap manis) atau saus sambal + saus tomat..
- Sebagian saya rebus sesuai resep aslinya, dan disimpan di freezer untuk simpanan. Ada yang dikepal seperti perkedel karena rasa pedas..
Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur kocok, lalu aduk hingga Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan memakai tusuk. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Daging ayam yang sudah disiapkan, kemudian dipotong-potong kecil lalu digiling sampai lembut.