Botok lamtoro khas magetan. Salah satu makanan khas yang berhasil membuat lidah nggak berhenti mengunyah ialah botok. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.
Makanan Khas Magetan - Halo sahabat Hello Magetan, kali ini aku mau kasih informasi seputar Magetan.
Karena Magetan adalah daerah Namun di Magetan, pecel juga menjadi makanan yang sangat khas bagi masyarakat Magetan.
Hampir disetiap sudut jalan di Magetan ada yang menjual.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Botok lamtoro khas magetan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Botok lamtoro khas magetan!
Bahan Botok lamtoro khas magetan
- Diperlukan 5 bks of lamtoro.
- Dibutuhkan 1 papan of tempe.
- Diperlukan 2 iris of kecil tempe masem/semangit.
- Dibutuhkan 3 of rb kelapa muda.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 35 of cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 2-5 of cabe hijau besar/lombok turi.
- Dibutuhkan 2 jari of lengkoas (parut).
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Dibutuhkan of Masako.
- Dibutuhkan of Penyedap(jika suka).
- Sediakan 300 ml of air/sesuai selera.
Resep masakan khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Cara membuat Botok Lamtoro: Campur semua bumbu menjadi satu. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut!
Langkah-langkah membuat Botok lamtoro khas magetan
- Siapkan bahan2..cuci bersih,uleg bawang putih bawang merah cabe rawit sampai halus,stelah itu uleg bersama tempe masem...di sini cabe rawitnya yg 1/2 saya iris serong beserta cabe hijau besar.
- Potonh tempe dadu/memanjang sesuai selera...lalu parut kelapa muda+lengkoas,,setelah itu campurkan dengan lamtoro,bumbu halus dan cabe iris...beri garam gula penyedap dan air secukupnya...aduk2 sampai tercampur dan jangan lupa di cicipi dlu.
- Bungkus botok dengan daun yg sudah di siapkan...lalu kukus selama 30menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan...selamat mencobaš.
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Resep botok tempe lamtoro kemangi khas jawa. Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro. resep botok lamtoro tahu tempe ini sangat mudah bisa anda coba dirumah, botok. botok lamtoro adalah makanan yang terbuat dari kelapa parut muda yg di campur lamtoro makanan atau lauk ini sanagt mudah . Resep Botok Mlanding Teri Botok Lamtoro Botok Petai Cina Masakan Tradisional Yang Enak. Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro.