Resep: Bubur Ayam Hainan yang Gurih!

Bubur Ayam Hainan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bubur Ayam Hainan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Hainan!

Bahan Bubur Ayam Hainan

1. Dibutuhkan of Bahan utama.
2. Sediakan 1/2 kg of sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi.
3. Sediakan of Bumbu marinasi.
4. Sediakan 2 sdm of jahe diiris lembut.
5. Sediakan 2 sdm of saus tiram.
6. Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
7. Diperlukan 2 sdt of garam.
8. Sediakan 1 sdt of merica.
9. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
10. Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
11. Diperlukan of Bumbu saat memasak.
12. Gunakan 4 butir of bawang putih.
13. Gunakan 8 butir of bawang merah.
14. Sediakan secukupnya of Minyak.
15. Sediakan secukupnya of Air.
16. Dibutuhkan secukupnya of Nasi.

Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Hainan

1. Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas.
2. Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang.
3. Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur.
4. Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap.
5. Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya..