Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge).
Kalian dapat memasak Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge)!
Bahan-bahan Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge)
- Siapkan 1 Cup of Beras.
- Diperlukan 500 ml of kaldu ayam.
- Sediakan 150 g of Ayam fillet (potong dadu).
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Lada.
- Dibutuhkan of Kaldu Jamur.
- Diperlukan of Bawang Putih.
- Sediakan of Minyak Goreng.
- Dibutuhkan of Daun Bawang Jika Suka (aku ga suka, jd aku ga pake. hehehe...).
- Sediakan of (Lama persiapan +/- 10 Menit, Lama pembuatan +/- 25 Menit).
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge)
- Cincang bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga teksturnya garing. sisihkan. (Jumlah bawang putih yg di goreng boleh berapa ajah, karena bisa di simpan untuk waktu lumayan lama).
- Masukan kaldu ayam dalam panci lalu panaskan. Ketika sudah setengan mendidih masukan beras yg sudah di cuci. Aduk sesekali agar tidak lengket.
- Ketika beras sudah mulai menjadi bubur, masukan potongan ayam fillet lalu aduk agar ayam tidak saling menempel.
- Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan bawang putih goreng dan taburan daun bawang.