Bubur Ayam Hainam. Resep bubur ayam Hainan ini terinspirasi dari nasi ayam asal Hainan, Tiongkok, yang akrab sekali sebagai resep rumahan kemudian terkenal hingga ke seluruh penjuru dunia. Sehat dan kaya akan rasa, resep bubur ayam Hainan berikut ini cocok tersaji sebagai makan pagi ataupun sebagai asupan pemulihan di kala sakit. Looking for food delivery menu from Bubur Ayam Pan Pan - Taman Jajan Bintaro?
MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.
Sobat dapat memasak Bubur Ayam Hainam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Hainam!
Bahan-bahan Bubur Ayam Hainam
- Gunakan of A. Bahan Bubur Ayam :.
- Diperlukan 2 cup of beras.
- Diperlukan 2 1/2 liter of air.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 of daging ayam untuk kaldu.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of royko (opsional).
- Dibutuhkan of B. Bahan ayam hainam rebus :.
- Dibutuhkan 6 potong of daging ayam broiler.
- Diperlukan 1 liter of air untuk merebus.
- Gunakan 5 of bawang putih geprek.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of royko (opsional).
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Gunakan of Air es secukupnya untuk merendam ayam saat selesai direbus.
- Dibutuhkan of C. Bahan telor rebus coklat.
- Siapkan 4 of telor ayam rebus (kupas kulit).
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan of D. Topping bubur Ayam.
- Gunakan secukupnya of Bawang goreng.
- Diperlukan potong of Daun bawang.
- Gunakan secukupnya of Kecap.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Rice porridge, shredded chicken, fried shallots, soy bean, fried pangsit, and chicken broth. Sate ayam, pressed rice cake, & peanut sauce.
Cara memasak Bubur Ayam Hainam
- Proses pembuatan bubur: masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun salam serta daging ayam.
- Aduk terus saat membuat bubur agar tidak gosong dibagian bawah, gunakan api sedang. Masukkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu hingga air sudah meresap dan menjadi bubur..
- Proses pembuatan ayam : panaskan air, lalu masukkan potongan ayam, bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam, dan penyedap (opsional).
- Proses perebusan ayam dilakukan kurang lebih 40 menit, aduk ayam dan dengan api sedang. Masukkan batang daun bawang 5 menit sebelum selesai merebus ayam..
- Ketika selesai merebus ayam, kaldu ayam dapat menjadi kuah hainam (pelengkap bubur) atau untuk disimpan. Pisahkan ayam yang sudah matang dan disiram dengan air es. Lalu taburi dengan daun bawang cincang dan tumis bawang putih sebagai toppingnya..
- Proses pembuatan telor ayam coklat: panaskan air dan tuang kecap asin serta kecap manis. Setelah air menjadi kecoklatan, lalu rendam telor ayam, rebus sebentar hingga kulit menjadi coklat. Hidangkan telor dengan dibagi menjadi dua..
- Bubur siap dihidangkan dengan ayam rebus hainam, telor coklat, serta potongan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba! :).
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.