Bubur ayam bandung. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Kawan-kawan dapat memasak Bubur ayam bandung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur ayam bandung yuk!
Bahan-bahan Bubur ayam bandung
- Gunakan 1/2 liter of beras.
- Dibutuhkan 1 potong of dada ayam.
- Diperlukan 5 biji of Telur.
- Sediakan 1 ons of kacang kedelai Rendam sampai empuk lalu goreng sampai kecokelatan dan garing.
- Sediakan of Buat bumbunya kuah.
- Gunakan 1/2 sendok teh of Garam.
- Gunakan 1 of bungkusRoyco ayam.
- Gunakan of Kunyit.
- Siapkan of Kemiri.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Siapkan of Jahe.
- Gunakan of Merica.
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Daun bawang dan seledri.
- Diperlukan of Cabe rawit merah blender lalu rebus.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Ada beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita temui di sekitar kita. Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam.
Cara membuat Bubur ayam bandung
- Pertama cuci beras sampai bersih lalu masukan 2 liter Air daun salam dan garam bersamaan dengan beras yg sudah dicuci kedalam presto klu sy Sih....biar lebih cepat (pake magic com jg bisa) Lalu masak dengan api tinggi setelah prestonya mendesis dan keluar uap sy matikan dulu lalu masak lg dengan api kecil Sampai matang.
- Setelah sekitar 15 menit matikan api diamkan sampai dingin sambil menunggu bubr jadi rebus telur sampe mateng banget kulitnya sisihkan.
- Cuci ayam sampai bersih ulek kemiri bawang merah bawang putih jahe lengkuas dan kunyit merica sampai halus lalu goreng bumbu sampai harum dengan api sedang lalu masukan ayam dan telur yg sudah direbus tadi masukan juga Royco ayam daun salam tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa tutup biarkan ayam sampai empuk setelah ayam empuk angkat lalu goreng sampai garing tiriskan setelah dingin baru disuwir suwir kecil.
- Untuk penyajian siapkan mangkuk masukan bubur lalu suwir ayam, telur rebus, kacang kedelai goreng, daun bawang sama seledri jangan lupa bawang goreng,kecap manis serta sambal dan kerupuk goreng siap dinikmati bunda....
Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing daerah memiliki khas. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Daerah bandung dan sekitarnya cukup terkenal dengan kelezatan bubur ayam khas. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.