Bubur ayam bandung. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bubur ayam bandung hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur ayam bandung!
Bahan Bubur ayam bandung
- Diperlukan of Bahan bubur.
- Diperlukan 1 gelas belimbing of Beras.
- Siapkan 750 ml of Air.
- Gunakan of Santan kara.
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun salam.
- Diperlukan of Bahan&bumbu kuah.
- Sediakan 750 ml of Air kaldu.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of kemiri.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Gunakan 5 cm of kunyit.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan of Gula jawa,garam,kaldu bubuk.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Gunakan of Krupuk.
- Gunakan of Kacang tanah(goreng).
- Siapkan of Ayam goreng(suwir2).
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Gunakan of Daun seledri.
- Gunakan of Telur rebus.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Ada beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita temui di sekitar kita. Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam.
Cara membuat Bubur ayam bandung
- Langkah membuat bubur,masukan beras yg sudah dicuci,air,daun salam,santan kara kemudian masak sampai matang mnjd bubur,sesekali diaduk agar tdk berkerak dibawah.
- Langkah membuat kuah,haluskan 3siung bawang merah,3siung bawang putih,kemiri,kunyit,garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,serai,salam sampai harum,kemudian masukan air kaldu(air kaldu dibuat dr rebusan ayam goreng td ya,ayam direbus kira2 20mnt baru digoreng,jd airny bs buat kaldu).
- Masukan kaldu bubuk(me;royco sapi),1/4sdt merica bubuk,1sdm gula jawa.masak hingga mendidih,saring..
- Setelah selesai semuany sajikan bubur taburi dg pelengkap(ayam goreng suwir,kacang,telur rebus,krupuk,daun bawang dan seledri)...yummmiii,simple bukan??selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing daerah memiliki khas. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Daerah bandung dan sekitarnya cukup terkenal dengan kelezatan bubur ayam khas. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.