Bubur ayam Bandung. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bubur ayam Bandung hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam Bandung!
Bahan-bahan Bubur ayam Bandung
- Dibutuhkan of Bahan bubur:.
- Siapkan 1 cup of beras.
- Gunakan 6 cup of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of santan.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk / penyedap rasa.
- Diperlukan of Bahan ayam:.
- Gunakan 4-5 potong of ayam.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of lengkuas bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- Gunakan of Bumbu tambahan :.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 buah of daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas of batang sereh geprek.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Gunakan of Pelengkap bubur :.
- Gunakan Secukupnya of Kacang kedelai goreng.
- Dibutuhkan Potongan of cakwe.
- Siapkan Irisan of Bawang daun.
- Dibutuhkan Irisan of seledri.
- Gunakan Secukupnya of bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya of kerupuk.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis.
- Gunakan Secukupnya of sambal.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Ada beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita temui di sekitar kita. Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam.
Cara membuat Bubur ayam Bandung
- Masak air beserta semua bahan bubur. Sesekali aduk. Angkat, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu ayam, tumis dg sedikit minyak, lalu masukan potongan ayam dan semua bumbu tambahan, beri air sedikit lalu ungkep..
- Setelah diungkep, angkat potongan ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Sisa kuah ungkep jangan dibuang ya, nanti bisa digunakan untuk kuah bubur..
- Tata bubur di mangkuk, beri kuah ayam, irisan cakwe dan suwiran ayam, kacang, kecap manis dan sambal+kerupuk sebagai pelengkap. Siap dinikmati..
Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing daerah memiliki khas. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Daerah bandung dan sekitarnya cukup terkenal dengan kelezatan bubur ayam khas. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.