Resep: Bubur Ayam Special yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Bubur Ayam Special.

Bubur Ayam Special Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bubur Ayam Special hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Special!

Bahan Bubur Ayam Special

  1. Sediakan of BAHAN BUBUR :.
  2. Gunakan 1 gelas of beras.
  3. Gunakan 1 liter of air.
  4. Diperlukan 1 lbr of daun salam.
  5. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  6. Gunakan of Santan (intstan/asli, dan boleh pake santan boleh ngga).
  7. Siapkan of BUMBU KUNING :.
  8. Dibutuhkan of Bumbu cemplung :.
  9. Gunakan 4 batang of daun bawang.
  10. Diperlukan of Santan (1 bks kara) boleh skip!.
  11. Dibutuhkan of Makaroni (boleh skip).
  12. Siapkan of Bumbu dihaluskan :.
  13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  14. Gunakan 1 ruas of jahe.
  15. Dibutuhkan 4 of kemiri.
  16. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
  17. Diperlukan 1 sdt of merica.
  18. Gunakan 4 of bawang merah.
  19. Siapkan 4 of bawang putih.
  20. Gunakan 1 lbr of daun salam.
  21. Siapkan 1 btg of serai.
  22. Sediakan 500 ml of air.
  23. Gunakan of TOPING :.
  24. Siapkan of Kecap manis.
  25. Dibutuhkan of Kecap asin.
  26. Dibutuhkan of Bawang goreng (saya bikin sendiri).
  27. Diperlukan iris of Bawang daun.
  28. Sediakan of Suwiran ayam goreng.
  29. Gunakan of Ati ampela.
  30. Dibutuhkan of Telur ayam rebus/puyuh.
  31. Gunakan of Kerupuk kuning.
  32. Dibutuhkan of Sosis / baso goreng.
  33. Gunakan of Semua toping ini sesuai kreasi dan selera masing2 ya.
  34. Diperlukan of BAHAN SAMBAL :.
  35. Siapkan of Cabe rawit.
  36. Siapkan of Bawang merah.
  37. Siapkan of Bawang putih.
  38. Gunakan sesuai selera of Semua takaran.

Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Special

  1. Cara masak magicom : masukan semua bahan bubur pas setengah matang aduk2 tutup magicom kembali, pokonya sering2 di aduk..
  2. Cara masak di kompor : masukan semua bahan bubur, dengan api kecil di putar ke atas pengecil apinya, setelah meletup2 dan mengental, di aduk terus ya soalnya takut gosong kalo gak di aduk2 setelah mengental dan gak ada bentuk nasi bergerindil baru matiin deh apinya..
  3. Bumbu kuning : Tumis bumbu halus kuningnya, abis wangi masukin bumbu2 cemplungnya air dan santan, terus aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
  4. Sambal : rebus dulu semua bahan sambal baru digoreng terus ulek.
  5. Setelah semua jadi, waktunya plating seperti di gambar, tata semua toping di atasnya..
  6. Buat ayam goreng nya aku masak seperti resep ayam goreng pada umumnya, next aku share resep ayam goreng nya ya...