Bubur Ayam istimewa.
Teman-teman dapat memasak Bubur Ayam istimewa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam istimewa!
Bahan Bubur Ayam istimewa
- Gunakan of 🍚 Bubur:.
- Siapkan 50 gr of beras.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Diperlukan Seiris of kecil jahe, sedikit garam.
- Gunakan 1 of sereh kecil, memarkan.
- Sediakan of 🍚 Topping:.
- Dibutuhkan 100 gr of dada ayam, potong dadu kecil kecil.
- Gunakan 6 Buah of jamur kancing kecil, potong potong.
- Sediakan 6 butir of telur puyuh rebus, goreng sebentar agar berkulit.
- Sediakan 2 siung of bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1/2 of bombay kecil, iris iris.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 butir of merica.
- Siapkan Seiris of kecil jahe.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan Sepucuk sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt of minyak wijen.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam istimewa
- Masukan semua bahan bubur ke rice cooker. Cook sampai bubur matang..
- Haluskan bawang putih, merica, garam, jahe dan kemiri.
- Iris bawang merah, bombay, jamur, dan ayam.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bombay dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan jamur. Aduk rata. Tambahkan telur, kecap, saus tiram dan minyak wijen. Cicipi, koreksi rasa, angkat.
- Tata bubur di mangkok, tambahkan topping. Nikmati dg taburan irisan daun bawang dan cabe bubuk jika suka pedas..