Bubur Ayam Gurih.
Kalian dapat memasak Bubur Ayam Gurih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Gurih yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam Gurih
- Sediakan 1 cup of beras.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 bungkus of santan instan kecil.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Sejumput of kaldu ayam.
- Diperlukan 1 liter of air.
- Dibutuhkan of Topping (sesuai selera).
Cara memasak Bubur Ayam Gurih
- Rendam beras dalam air selama 1 jam agar tekstur lembut nantinya..
- Rebus beras dengan air menggunakan api kecil. Tambahkan daun salam, garam & kaldu. Sesekali di aduk..
- Jika air sudah tinggal sedikit, masukkan santan sambil di aduk perlahan. Jika dirasa beras belum lembut tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Aduk terus sampai matang. Hasilnya bubur memiliki rasa gurih dari daun salam..
- Sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan ayam suwir, kecap, kacang polong, kaldu ayam dsb..