Bubur Ayam Bayam Oat. Rendah Kalori, Rendah Lemak, Tinggi Serat.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bubur Ayam Bayam Oat. Rendah Kalori, Rendah Lemak, Tinggi Serat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Bayam Oat. Rendah Kalori, Rendah Lemak, Tinggi Serat yuk!

Bahan Bubur Ayam Bayam Oat. Rendah Kalori, Rendah Lemak, Tinggi Serat

Sediakan 3-4 sdm of oatmeal.
Sediakan 50 gram of Dada Ayam.
Sediakan 1/4 ikat of atau 7 tangkai bayam.
Sediakan 1 sdt of fiber creme.
Sediakan 1/4 sdt of kunyit bubuk atau kunyit halus.
Diperlukan 1 siung of bawang merah.
Siapkan 1-2 siung of bawang putih.
Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
Diperlukan secukupnya of lada bubuk.
Gunakan secukupnya of gula.
Gunakan secukupnya of garam.
Siapkan 1/2 sdt of kecap asin.
Gunakan secukupnya of kecap manis.

Cara memasak Bubur Ayam Bayam Oat. Rendah Kalori, Rendah Lemak, Tinggi Serat

Bersihkan dada ayam, rebus dada ayam ± 5 menit, pastikan matang sampai kedalam. Jika sudah, ambil dada ayam, dinginkan, dan suwir ayam setelah dingin. Jangan buang air rebusan, untuk kaldu..
Iris bawang putih & bawang merah (boleh di ulek), siapkan daun bayam dan cuci..
Gunakan sedikit minyak (aku cuma beberapa tetes) tumis bawang merah dan bawang putih (masukan bawang merah dulu). Tunggu hingga layu..
Larutkan fiber creme dengan sedikit air kaldu ayam rebus tadi, masukkan ke tumisan bawang. Tunggu sebentar dan masukkan kunyit bubuk (aku pake cuma seujung sendok teh). Masukkan kaldu bubuk, garam, gula, dan lada bubuk lalu cek rasa. Bila pas matikan kompor..
Panaskan air kaldu ayam hingga sedikit mendidih lalu masukkan oatmeal, pastikan air kaldu tidak terlalu banyak. Aduk oatmeal sampai mulai mengental, tambahkan garam dan lada bubuk sedikit. Bila sudah, masukkan bayam aduk sebentar lalu matikan kompor..
Masukkan bubur kemangkuk, tuang kuah kuning, beri kecap asin, tata suwiran ayam, beri kecap manis dan krupuk diatasnya. Santap selagi hangat..