Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan Bubur Ayam
- Diperlukan 2 mangkuk of nasi.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of serai, ambil putihnya dan memarkan.
- Diperlukan 5 gelas of air.
- Sediakan 1 buah of santan instan *kara*.
- Sediakan 250 gram of daging ayam (dadanya).
- Sediakan 100 gram of kacang kedelai.
- Diperlukan secukupnya of Bawang goreng.
- Dibutuhkan 1 batang of seledri (iris kecil).
- Gunakan 1/2 sdt of royko.
- Gunakan 1 sdt of garam.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Rebus ayam, lalu goreng dan suwir -suwir ayam, sisihkan..
- Goreng kacang kedelai, lalu sisihkan.
- Masak nasi dengan air beri garam dan royko masukkan juga daun salam dan sereh..
- Masak sampai mendidih dan airnya berkurang. Setelah kental bubur harus di aduk terus..
- Menjelang di angkat, masukkan santan instan. Aduk sampai meletup kembali..
- Ambil mangkok lalu letakkan bubur ayam diatasnya. Taburkan seledri, kacang kedelai, daging ayam dan bawang goreng..
- Tambahkan kecap manis dan sambal bila suka..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.