Resep: Bubur ayam yang Gurih!

Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bubur ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam!

Bahan-bahan Bubur ayam

1. Dibutuhkan 200 gr of beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi).
2. Diperlukan 200 gr of ayam bagian dada.
3. Siapkan 1 siung of bawang putih.
4. Siapkan 4 siung of bawang merah.
5. Siapkan 1 of Daun pre /daun bawang.
6. Dibutuhkan 2 lmbr of Daun jeruk purut.
7. Diperlukan 2 lmbr of daun salam.
8. Dibutuhkan secukupnya of Gula dan Garam.
9. Siapkan of Kuah :.
10. Sediakan 200 ml of air.
11. Diperlukan 1 of bawang putih.
12. Gunakan 2 of bawang merah.
13. Gunakan Sedikit of ketumbar.
14. Dibutuhkan Sedikit of kunyit.
15. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan gula.
16. Diperlukan of Pelengkap.
17. Sediakan of Krupuk.
18. Dibutuhkan of Bawang goreng.
19. Sediakan of Daun bawang rajang halus.
20. Siapkan of Cakue potong kecil (saya skip).
21. Siapkan of Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang).
22. Dibutuhkan of Kacang diulek kasar.
23. Gunakan of Kecap asin dan kecap manis.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Langkah-langkah membuat Bubur ayam

1. Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah..
2. Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam..
3. Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor.
4. Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir.
5. Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa..
6. Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.