Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Dibutuhkan 3 ons of Dada Ayam.
- Dibutuhkan 100 gram of Beras Putih.
- Gunakan 3 butir of Telur Ayam.
- Gunakan of Bawang Merah Goreng untuk Taburan.
- Sediakan of Seledri untuk Taburan.
- Diperlukan 3 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Gunakan 1 buah of Serai.
- Diperlukan of Daun Salam.
- Siapkan of Daun Jeruk.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam
- Buat bubur nasi putih. Selama membuat bubur, diaduk-aduk terus sampai beras menjadi bubur halus. Diberi garam sedikit untuk rasa..
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula. Lumurkan ke dalam ayam..
- Rebus ayam yang sudah dilumuri bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam, serai. Rebus sampai ayam matang dan air berkurang (asat)..
- Tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang..
- Rebus telur ayam kurang lebih 20 menit..
- Siapkan dalam mangkuk. Bubur, ayam goreng disuwir-suwir, taburan bawang merah, taburan seledri, telur rebus. Lalu siramkan kuah rebusan ayam tadi. Bubur ayam siap disajikan. Nikmat disantap bersama kerupuk dan kecap..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.