Bubur Ayam Jamur. Sajikan bubur gurih dengan suwiran ayam dan jamur tiram dan kuahnya, irisan seledri, bawang goreng, kerupuk, dan kecap manis Bango. Tambahkan sambal buat yang suka pedas. Bubur ayam umum disajikan saat sarapan.
Katanya sih bubur ini looks oldiest dan kalau dinikmati terasa memakan masakan nenek.
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Sajikan bubur gurih dengan suwiran ayam, jamur tiram dan kuahnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bubur Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Jamur!
Bahan Bubur Ayam Jamur
- Sediakan 100 gr of beras.
- Gunakan 5 buah of ceker.
- Diperlukan 3 gelas of air.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu(sy pakai kaldu jamur).
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdt of minyak wijen.
- Siapkan of Bahan kuah Ayam:.
- Siapkan 1 mangkuk of ayam fillet potong dadi.
- Dibutuhkan 1 genggam of jamur kancing,potong".
- Sediakan 2 of bawang putih geprek.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay iris melintang.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang potong kasar.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 sdt of gula merah.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir(sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt of kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Variasi bubur bisa bermacam-macam, salah satunya bubur dengan ayam, cakwe, dan jamur Rebus ayam bersama air, garam, dan merica hingga ayam lunak dan matang, angkat, tiriskan. Yang satu ini bubur kental dnegan topping ayam dan jamur berbumbu manis gurih yang enak. Taburan kulit pangsit goreng dan bawang goreng menambah kelezatan bubur ayam ini. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Jamur
- Rebus bahan bubur, beras, ceker,,air masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk..
- Setelah air menyusut tambahkan kaldu,garam,minyak wijen dan merica, aduk hingga lembut, matikan api..
- Tumis bawang putih,bawang bombay dng sedikit minyak, masukkan ayam aduk hingga berubah warna..
- Masukkan semua bahan termasuk daun bawang, aduk",tambah air, masak hingga kuah agak mengental..
- Bubur ayam disajikan dengan kuah Ayam Jamur, selamat mencoba..
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Niscaya anda akan dapat menambah resep masakan enak untuk.