Bubur Ayam Cirebon. Sahabat, sarapan merupakan hal yang sangat penting untuk kesehatan dan sumber energi di pagi hari. Nah, masakan dari Kota Cirebon satu ini bisa Sahabat. Seperti bubur ayam Sukabumi, bubur ayam cirebon, dan bubur ayam menado.

Resep 'bubur ayam cirebon' paling teruji. My Lil Kitchen ( tari ). Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bubur Ayam Cirebon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Cirebon yuk!

Bahan Bubur Ayam Cirebon

Gunakan 1 mangkok of nasi.
Dibutuhkan 1/4 kg of ayam.
Siapkan 1 lmbr of salam kering.
Dibutuhkan 1 helai of sere.
Sediakan 2 siung of bawang putih.
Diperlukan 2 siung of bwang merah.
Diperlukan secukupnya of kacang.
Sediakan 1/2 liter of santen.
Siapkan 5 butir of kemiri.
Dibutuhkan sedikit of laos.

Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa. Saat ini cukup banyak resep bubur ayam dan yang paling terkenal adalah bubur ayam cirebon dan jajanan bubur. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. bubur_ayam_cirebon_mang_uj. Подписаться.

Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Cirebon

Goreng ayam terlebih dahulu yg ga suka berlemak ayam buat suwiran.a d rebus sajah ya.....
Tumbuk semua bumbu yg ada tadi pisahkn jadi dua yg nanti.a sdkit buat nkin bubur.a yg stgah lagi.a buat bikin kuah kuning.a....
Goreng kacang buat taburan bubur nanti....
Untuk membuat bubur.a tumis bumbu yg stgah tadi hinga harum trs masukan air secukup.a kalo sudah mendidih masukan nasi. Terus d aduk ya sampe 30 mnt hinga trlihat sudah lembut sesuai slera... Knpa pake.a nasi yg sudah mtang karna lebih praktis n hemat waktu....
Utuk buat kuah kuning khas cirebon.a masukan bumbu tumis+ kunyit hinga harum lalu masukan air tgu hinga air.a mendidih masukan santen tungu 10mnt hinga semua bumbu mnyatu....
Masukan bubur k.mangkok trs taburkn suwiran ayam sama kacang.a terus guyur pake sayur kuning.a.. Hmmmmm.maknyosssss.

Bubur Ayam Cirebon tidak terlalu berbeda dengan bubur ayam lainnya. Perbedaannya terletak pada tambahan kuah kaldu gurih beraroma rempah. COM - Bubur ayam Cirebon mudah ditemukan di mana-mana. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Bila menggunakan kuah, biasanya bubur yang dimasak.