Bubur Ayam Cirebon. Sahabat, sarapan merupakan hal yang sangat penting untuk kesehatan dan sumber energi di pagi hari. Nah, masakan dari Kota Cirebon satu ini bisa Sahabat. Seperti bubur ayam Sukabumi, bubur ayam cirebon, dan bubur ayam menado.

Resep 'bubur ayam cirebon' paling teruji. My Lil Kitchen ( tari ). Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bubur Ayam Cirebon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Cirebon yuk!

Bahan Bubur Ayam Cirebon

Siapkan of Bahan Bubur :.
Dibutuhkan of nasi putih di blender dengan air secukupnya, lalu di masak sampai agak kental, bumbui garam dan kaldu jamur.
Siapkan of Bahan kuah kuning (haluskan).
Sediakan 6 of bamer.
Siapkan 3 of baput.
Diperlukan 2 of serai kecil, ambl putihnya.
Diperlukan 2 cm of jahe.
Dibutuhkan 3-4 cm of lengkuas muda.
Gunakan 3 of kemiri.
Diperlukan of lada bubuk.
Sediakan of kunyit 1 ruas sedang.
Siapkan of Tambahan.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Dibutuhkan 5 lembar of daun salam.
Diperlukan 1 sachet kecil of Royco ayam.
Diperlukan of Dada ayam fillet (ak pk sepotong sj).

Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa. Saat ini cukup banyak resep bubur ayam dan yang paling terkenal adalah bubur ayam cirebon dan jajanan bubur. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. bubur_ayam_cirebon_mang_uj. Подписаться.

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cirebon

Masak blenderan nasi sampai kental n beri garam n kaldu jamur. Blender nasi jgn smp tll halus.krn ini nasi blender, so hrs sering aduk ya spy ga gosong.
Tumis bumbu halus smp harum n matang, beri air secukupnya dan masukan ayam. air kuahnya ak ksh sedikit saja, krn kuahnya kan ga tll bny pakai. Masak sampai ayam matang dan lembut. Bumbu garam, royco dan lada..
Goreng ayam di minyak panas dan stlh dingin suwir ayamnya..
Sajikan bubur di mangkok,beri siraman kuah kuning. Beri ayam suwir, cakwe, kerupuk bawang, bawang goreng, sambal cabe, seledri n daun bawang iris (kbtlan ga ada). Beri kecap manis secukupnya..
Bahan cabe : bbrp pcs rawit + cabe kriting merah, 1 - 2 baput di masak smp matang, bumbui dgn garam saja. Blender smp halus..

Bubur Ayam Cirebon tidak terlalu berbeda dengan bubur ayam lainnya. Perbedaannya terletak pada tambahan kuah kaldu gurih beraroma rempah. COM - Bubur ayam Cirebon mudah ditemukan di mana-mana. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Bila menggunakan kuah, biasanya bubur yang dimasak.