Chicken Congee (Rice Porridge).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Chicken Congee (Rice Porridge) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Congee (Rice Porridge)!
Bahan-bahan Chicken Congee (Rice Porridge)
- Gunakan of Bubur.
- Gunakan 1/2 cup of beras, cuci bersih.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of olive oil.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan of Bumbu Marinasi Ayam.
- Diperlukan 50 gr of daging ayam, cincang.
- Gunakan 1 sdt of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan of Topping.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang, rajang.
- Diperlukan Secukupnya of cakwe, potong potong.
- Sediakan of Telur rebus.
Langkah-langkah membuat Chicken Congee (Rice Porridge)
- Dalam bowl campurkan bahan marinasi ayam. Aduk hingga rata, sisihkan..
- Dalam panci, masukkan beras yang telah dicuci bersih tambahkan air, garam dan olive oil. Masak dengan api sedang, sesekali aduk. Jika bubur sudah setengah matang, masukkan marinasi ayam. Aduk rata..
- Tambah air jika tekstur beras masih padat. Masak hingga bubur matang sesuai kekentalan bubur yang diinginkan. Koreksi rasa. Sajikan bubur dengan topping..