Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam yuk!
Bahan-bahan Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam
- Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Diperlukan 1/2 sdt of Soda Kue.
- Dibutuhkan 1 butir of telur + air total 90gr.
- Gunakan 2 sdm of Minyak.
Cara memasak Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam
- Campur semua adonan kering hingga rata, lalu masukkan kocokan telur + air, aduk dengan centong hingga rata..
- Masukkan minyak dan uleni adonan dengan tangan selama 5 menit..
- Simpan adonan dalam plastik/ toples, masukkan ke dalam kulkas semalaman..
- Besok paginya, uleni lagi adonan dengan menambahkan minyak 1 sdm hingga adonan agak lemes. Setelah di uleni, adonan diamkan selama 30 menit sebelum di goreng.
- Taburkan terigu di atas nampan, pipihkan adonan dan di potong2. Cakwe siap di goreng..
- Goreng cakwe dengan minyak panas dan api kecil, bolak balik cakwe agar tidak gosong, goreng hingga kecoklatan.