Bubur Ayam Chinese Style. Sarapan paling enak makan bubur nih, hangat dan mudah dicerna. Kali ini saya mau masak Bubur Chinese Style dari nasi semalam! Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Ini bubur enaak banget, dicobaa yaa bikinya ga menghabiskan waktu kok, saya pakai tehnik. "Cuci beras buang airnya, beras yg dicuci masukan plastik simpan freezer semalam (Beras fozen mempercepat proses memasak bubur, jadi kita hemat gas dan waktu).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bubur Ayam Chinese Style hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Chinese Style yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam Chinese Style
- Dibutuhkan 1,5 cup of beras dicuci dan direndam 30 menit.
- Siapkan 2 potong of paha utuh boneless.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of daun bawang.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan of Air.
- Dibutuhkan of Garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Dibutuhkan of Pendamping.
- Gunakan Irisan of daun bawang.
- Sediakan Irisan of seledri.
- Dibutuhkan Irisan of daun ketumbar.
- Gunakan of Kecap asin.
- Dibutuhkan of Tongcay.
- Siapkan of Cakue atau kali ini saya pakai pangsit goreng.
- Gunakan of Chili oil.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such The origin of bubur ayam was probably derived from Chinese chicken congee. The traces of Chinese cuisine influences are the use of cakwe. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Chinese Style
- Dalam panci, rebus paha ayam, bawang putih, bawang daun, jahe bersamaan dari air dingin hingga ayam matang..
- Angkat ayam, cincang halus, sisihkan..
- Panaskan kaldu, beri garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Setelah mendidih kembali, masukkan beras. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Masukkan ayam rebus kembali ke dalam bubur. Masak hingga rasanya menyatu..
- Sajikan dengan pendamping..
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor.