Bubur Ayam dengan Cakwe home made.
Kamu dapat memasak Bubur Ayam dengan Cakwe home made hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 19 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam dengan Cakwe home made!
Bahan-bahan Bubur Ayam dengan Cakwe home made
- Siapkan of Bahan Kuah.
- Sediakan 1 Sdt of Ketumbar.
- Dibutuhkan 2 Ruas of kunyit.
- Diperlukan 3 Butir of Kemiri.
- Siapkan 4 Lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 1 Ruas of Jahe.
- Diperlukan 5 Butir of Bawang merah.
- Sediakan 3 Butir of Bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 Sachet of Bubuk kaldu ayam.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan 1 Liter of air.
- Sediakan of Bahan Bubur.
- Siapkan 2 Cangkir of Beras.
- Siapkan 5 Cangkir of Air.
- Sediakan 65 Ml of Santan kental instan.
- Siapkan 2 Lembar of Daun salam.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan of Bahan Cakwe Kw.
- Dibutuhkan 250 Gram of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 70 Gram of Tepung tapioka.
- Gunakan 50 Gram of Maizena.
- Diperlukan 2 Butir of Telur ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air putih.
- Siapkan 1/2 Sdt of Baking powder.
- Siapkan Secukupnya of Seledri cincang.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Penyedap.
- Diperlukan Secukupnya of Lada bubuk.
- Sediakan of Bahan Pelengkap.
- Gunakan of Sate usus.
- Gunakan of Sambal.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Seledri cincang.
- Sediakan of Daun bawang cincang.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
Cara memasak Bubur Ayam dengan Cakwe home made
- Cara membuat kuah bubur.
- Haluskan Ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih dan merah..
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan..
- Didihkan air. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun dalam. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, penyedap dan lada. Sisihkan lalu saring..
- .
- Cara membuat bubur.
- Bisa menggunakan kompor atau magic com.
- Masukan beras yang sudah dicuci campurkan dengan air dan santan. Masukan daun dalam. Aduk rata. Saat bubur sudah matang koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada. Sisihkan..
- .
- Cara membuat cakwe kw.
- Dalam wadah masukkan terigu, tapioka, maizena dan telur. Aduk rata..
- Masukan Air Secukupnya. (Konsistensi adonan seperti bakwan tidak encer tapi tidak terlalu kental).
- Tambahkan potongan Seledri..
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam, penyedap dan lada.
- Tambahkan Baking powder lalu aduk rata..
- Goreng hingga kecoklatan. Lalu potong tipis..
- .
- Sajikan dengan bahan pelengkap..
- .