Cara Membuat 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak Untuk Pemula!

24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak!

Bahan 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

1. Dibutuhkan 500 gram of dada ayam.
2. Dibutuhkan 1 batang of serai geprek.
3. Gunakan 2 lembar of daun salam.
4. Sediakan 1 liter of air.
5. Diperlukan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur.
6. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan of Bumbu halus.
8. Siapkan 5 siung of bawang merah.
9. Gunakan 2 siung of bawang putih.
10. Diperlukan 1/2 sdk of ketumbar.
11. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
12. Diperlukan 1 ruas of jahe.
13. Diperlukan of Bahan tambahan.
14. Dibutuhkan of Kacang kedelai.
15. Dibutuhkan of Seledri.
16. Diperlukan of Sambal.
17. Gunakan of Bawang goreng.

Cara memasak 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
2. Rebus dada ayam dengan 1 liter air, campurkan bumbu halus yang sudah direbus kedalam air kaldu. Tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam. Tunggu hingga mendidih dan ayam dirasa matang..
3. Tiriskan ayam lalu goreng hingga kekuningan. Suir-suir ayam, tata bubur didalam mangkuk. Tambahkan kuah, suiran ayam, kedelai goreng, seledri dan sambal..
4. Siap disajikan hangat-hangat.