Bubur Ayam Homemade (BUKAN) Ala Abang-Abang.
Sobat dapat menghidangkan Bubur Ayam Homemade (BUKAN) Ala Abang-Abang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Homemade (BUKAN) Ala Abang-Abang!
Bahan Bubur Ayam Homemade (BUKAN) Ala Abang-Abang
- Siapkan of Ayam goreng:.
- Siapkan 1/4 of daging ayam.
- Sediakan 2 siung of bawang putih (parut).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 gelas of air.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bubur:.
- Sediakan 1 mangkuk of nasi.
- Gunakan 2 gelas of air.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of Kuah:.
- Gunakan 5 siung of bawang merah (haluskan).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Sediakan 1/4 sdt of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Homemade (BUKAN) Ala Abang-Abang
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Cuci bersih ayam, rebus dengan parutan bawang putih, garam dan daun salam. Sampai matang, tapi tidak terlalu lunak. Angkat. Goreng. Suwir-suwir. Sisihkan..
- Masak nasi bersama air, daun salam dan garam sampai menjadi bubur..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan lada bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk, serai dan daun salam. Aduk sebentar. Masukkan air. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat..
- Tata dalam mangkuk. Bubur, suwiran ayam dan tuangkan kuah. Bisa ditambah bawang merah goreng dan toping kerupuk suka-suka..
- Hidangan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.