Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Teman-teman dapat menghidangkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Siapkan 1 cangkir of Beras.
- Dibutuhkan 1 1/2 liter of Air kaldu ayam.
- Siapkan 3 lembar of Daun Salam.
- Diperlukan 5 cm of Lengkuas (memarkan).
- Sediakan 1 sendok makan of Garam.
- Gunakan 1/2 sendok teh of Gula.
- Sediakan 1/2 ekor of Ayam.
- Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
- Diperlukan 2 lembar of Daun seledri.
- Sediakan 5 potong of Cakwe (iris tipis).
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak wijen.
- Sediakan secukupnya of Kecap asin.
- Gunakan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Sambal.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara memasak Bubur Ayam
- Rebus ayam hinga empuk dan matang. Ambil air kaldunya untuk memasak nasi menjadi bubur. Lalu suwir daging ayam, sisihkan.
- Masak beras hingga menjadi bubur dengan menggunakan air kaldu ayam, tambahkan daun salam, lengkuas , garam dan gula..
- Setelah menjadi bubur, tuang di mangkuk saji taburkan cakwe, ayam yang sudah disuwir, bawang goreng, daun seledri. Tambahkan secukupnya kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Tambahkan pula sambal.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.