Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2. Bubur Ayam Pak Brewok foto by semarangpedia.com. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Bubur Ayam dan Misoa Rizky Bubur Ayam Rizky, via Instagram/makandisemarang. Golongan pertama yaitu bubur ayam ala semarang dengan toping potongan cakwe, telur coklat (bacem), lauk tambahan (ati ampela, dll) dan diberi kuah yang berwarna coklat. Biasa nya saya siapin semur ayam nya malam hari nya.jadi pagi hari tinggal bikin bubur aja :-D Lets cooking :-D Baca juga : Review bubur ayam di Ngaliyan, Semarang. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2 hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2 yuk!
Bahan Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2
- Diperlukan of bubur :.
- Dibutuhkan 100 gr of beras.
- Siapkan 500 gr of kaldu ayam.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan of semur ayam :.
- Siapkan 500 gr of filet daging ayam.
- Gunakan 5 btr of telur rebus kupas kulitnya.
- Diperlukan 1 ltr of air kaldu ayam.
- Gunakan of bumbu semur ayam:.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula jawa.
- Siapkan secukupnya of kecap.
- Gunakan 1 siung of bawang bombay besar.
- Diperlukan secukupnya of daun bawang iris.
- Gunakan of topping :.
- Dibutuhkan secukupnya of bwg merah goreng.
- Diperlukan secukupnya of daun bawang iris.
- Dibutuhkan secukupnya of kerupuk udang.
- Dibutuhkan secukupnya of emping.
Bubur ayam Semawis ini dekat dengan simpang lima, jalannya kecil dan banyak rumah makan kecil tapi yang bukannya pagi hanya Bubur Ayam Semawis. Kamu sedang mencari kuliner bubur ayam yang enak di Semarang. Nah berikut ini adalah bubur ayam yang enak di Ngaliyan, Semarang. Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam semarangan #sarapan day 2
- Bubur : panaskan kaldu ayam...lalu masukkan beras...aduk2...biar tidak gosong bag bawahnya..lalu masukkan garam dan daun salam...masak hingga matang.
- Rebus ayam lalu potong2 dadu setelah matang...& sisihkan.
- Tumis bahan halus(bawang putih,jahe,ketumbar,merica) & bawang bombay hingga harum...lalu beri sdkt air dan gula jawa masak hingga gula mencair.
- Lalu tambahkan air rebusan ayam...tambahkan garam, ayam yg telah di potong2,telur rebus,daun bawang,kecap masak hingga matang.
- Stlh matang...bubur ayam siap di sajikan dengan topping pelengkap.
- Klo ingin pedas tambahkan saos botolan ato cabe rawit rebus yg di halus kan.
- Happy cooking :-D.
Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Nasi ayam yang akan kita buat kali ini merupakan makanan khas dari Semarang. Olahan nasi gurih dengan ayam ini banyak digemari oleh warga semarang dan sekitarnya. Nasi ayam semarang adalah hidangan nasi pulen yang dimasak dengan menggunakan air santan sampai menjadi nasi aron dan kemudian di masak dengan. Semarang atau Jawa pada umumnya (selain wilayah Jawa bagian Barat: Jawa Barat, Jakarta, dan Banten) telah ada penjaja bubur ayam.