Bubur Ayam simple.
Sobat dapat menyiapkan Bubur Ayam simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam simple yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam simple
- Dibutuhkan 1 gelas belimbing of beras (dicuci bersih).
- Dibutuhkan 1/4 kg of daging ayam.
- Gunakan 1/4 kg of kacang kedelai.
- Dibutuhkan 1/4 of kerupuk sumber sari.
- Diperlukan secukupnya of Seledri.
- Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
- Gunakan secukupnya of Daun bawang.
- Sediakan secukupnya of Cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan kaldu ayaM.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Tambahan :.
- Siapkan secukupnya of Telur rebus.
- Dibutuhkan secukupnya of Ati ampela.
- Sediakan secukupnya of Cakue.
- Sediakan secukupnya of Sayuran.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam simple
- Masujan beras yang telah dibersihkan kedalam panci lalu, beri air secukupnya aduk aduk, setelah agak menyusut tambahkan lagi air. Air diperoleh dari rebusan ayam (air kaldu), aduk aduk dan tetus tambahkan air dari air kaldu rebusan ayam tsb hingga matang..
- Daging ayam yg direbus tadi diberi sedikit bawang putih dan garam. Setelah direbus ayam digoreng sebentar dan di swir/dipotong dadu sesuai selera.. (tulang rangu nya bisa dimasukan kedalam bubur).
- Untuk tambahan, rebus telur, kacang kedelai di goreng, iris seledri, daun bawang dan siapkan bawang goreng dan kerupuk. Iris cakue dan pelengkap lainnya...
- Siapkan di piring saji, dan bubur ayam siap dinikmati selagi panas..