Bubur sumsum lembut plus candil ubi. Chef's Table - Bubur Sumsum with Candil Ubi Ungu Net Lifestyle. Lihat juga resep Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu enak lainnya. Bubur sum sum plus candil ubi jalar Mommy Nada.
Termasuk kuliner tradisional hasil olahan ubi jalar yang sangat lezat. Salah satu kuliner yang paling terkenal adalah bubur sumsum candil ubi jalar. Resep Bubur Sumsum Candil Paling Gurih. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bubur sumsum lembut plus candil ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur sumsum lembut plus candil ubi!
Bahan Bubur sumsum lembut plus candil ubi
- Dibutuhkan 100 gram of tepung beras.
- Diperlukan 900 ml of air.
- Sediakan 1 sachet of santan instan (65 ml).
- Gunakan 1 sachet of vanili.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan of Bahan candil :.
- Siapkan 1 of ubi merah ukuran sedang (1/2 kilo isi 3).
- Diperlukan 100 gram of tepung tapioka (kalau tidak suka kenyal bisa dikurangi).
- Gunakan 1 bulatan of gula merah.
- Sediakan of Bahan kuah gula merah :.
- Gunakan 250 ml of air.
- Dibutuhkan 2 bulatan of gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir (bisa di skip kalau gak suka manis).
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
Resep bubur sumsum candil merupakan salah satu menu favorit dalam hidangan buka puasa yang paling enak, lembut, manis dan cepat untuk memulihkan tenaga setelah seharian berpuasa. Bubur candil ubi Liat ubi numpuk di dapur keburu numbuh karena belinya udah semingguan.mikir mau di buat apa ya.rencana sich kemaren mau buat uji coba aneka resep ubi buat di kirim ke tabloid.eh kok lagi males banget lagi PMS gini.masak yang ribet ribet.ya udah di buat bubur candil aja.lumayan kan bisa mengurangi rasa sakit perut akibat. Ini enak banget loh moms,bola candilnya itu gak seperti candil biasanya yang identik dengan kenyal kenyal gitu tapi ini pas di kunyah berasa empuk lembut,pas banget di duetkan dengan bubur sumsum ubi ungunya,kemarin bikin setengah resep. Cara membuat bubur candil sebenarnya tidak sulit seperti yang sering dipikirkan oleh banyak orang.
Langkah-langkah memasak Bubur sumsum lembut plus candil ubi
- Cara membuat candil,kukus/ rebus ubi sampai empuk.. haluskan dengan garpu,dinginkan.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula/ alat lain / bisa pakai tangan.. asal bersih yaaa mom.
- Bentuk adonan menjadi bulat2 / sesuai selera.
- Didihkan air (250ml) + gula merah + 1 lembar pandan+ 1 bulatan Gula merah.. setelah mendidih, masukkan bulatan candil,rebus sampai mengapung.. sisihkan.
- Untuk membuat bubur sumsum di panci lain masukan air (900 ml) + santan instan + tepung beras + daun pandan + garam + vanili.. aduk sampai rata (posisi kompor masih mati yaa mom).
- Jika sudah rata dan tidak ada gumpalan tepung, nyalakan api (kecil) sambil di aduk terus.. jangan ditinggal2.
- Aduk sampai mengental dan meletup2...
- Matikan kompor.
- Tata bubur di mangkuk, tambahkan candil ubi, dan siram dengan kuah gula merah...
- Bubur sumsum lembuuuut siap disantap 🥰.
Makanan tradisional yang satu ini justru cukup mudah untuk dibuat dan sangat cocok dihidangkan untuk keluarga di rumah. Untuk anda yang belum tahu, bubur candil adalah bubur manis yang terbuat dari tepung ketan. Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Dan bubur ini hampir selalu ada sebagai ta'jil di bulan puasa. Strukturnya yang lembut serta rasanya yang manis mungkin memang cocok sebagai menu pembuka puasa, setelah perut kosong seharian.