Bubur sum-sum. Lihat juga resep Bubur Sumsum enak lainnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Karbohidrat menurut KBBI adalah kimia senyawa organik karbon, hhidrogen, dan oksigen, terdiri dari satu molekul gula sederhana atau lebih yang merupakan. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bubur sum-sum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur sum-sum!
Bahan-bahan Bubur sum-sum
- Diperlukan 10 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1 bungkus of santan kara segitiga.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan.
- Gunakan 800 ml of air.
- Sediakan of Bahan kuah.
- Sediakan 2 buah of gula merah.
- Gunakan 400 ml of air.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah salah satu penganan khas indonesia dan sudah menjadi salah satu jajanan pasar yang terkenal dimanapun.dengan bahan dasar yang tergolong.
Langkah-langkah membuat Bubur sum-sum
- Siapkam semua bahan-bahannya.
- Hancurkan gula merahnya agar mudah larut,(kalo gak di hancurkan juga gpp) lalu masukan air dan gula merahnya kedalam panci tunggu sampai gula merahnya cair.
- Lalu masukan daun pandan dan tambahkan gula pasir, masak sampai mendidih.
- Camput santan kara dengan 800ml air, aduk merata. Bagi menjadi 2 yaitu 500ml dan 300ml santan.
- Campurkan santan 300ml dengan tepung beras dan garam, aduk sampai merata atau sampai tidak bergerindil kalau perlu disaring supaya bubur susum lembut.
- Panaskan santan yang 500ml dan daun pandan sampai mendidih, tuangkan adonan campuran tepung beras kedalamnya, aduk cepat sampai kental dan meletup-letup.
- Sajikan bubur sumsum dan kuahnya kedalam mangkok saji di saat hangat-hangat. Taraaaaa bubur sumsum sudah jadi dan siap di santap.
Download royalty-free Bubur sum sum on black background. Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup. - stock image. Cara membuat Siomay Bandung - Shumai Dim sum. Cara Mudah Membuat Bubur SumSum Enak dan Lembut ala Zasanah. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras.