Bubur Sumsum Pandan. lihat banyak bertebaran foto bubur sumsum pandan yang menggoda, kucobalah menambahkan pasta pandan pada resep bubur sumsum asli, dan hasilnya tidak kalah lembut. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini.
Biasanya pandan sering digunakan dalam memasak nasi.
Aroma yang khas bisa membuat nasi.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bubur Sumsum Pandan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Sumsum Pandan yuk!
Bahan Bubur Sumsum Pandan
- Gunakan 2 cangkir of tepung beras.
- Dibutuhkan 6 cangkir of air santan.
- Diperlukan 5 lembar of daun pandan diblender, campurkan dengan air santan.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 of gula merah (cairkan lalu saring).
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum pandan lezat dinikmati kapan saja. Preparation of bubur sumsum: indonesian coconut pudding. Boil the water and gula java palm Add some pandan leaves.
Cara memasak Bubur Sumsum Pandan
- Siapkan air santan dan air pandan..
- Sebelum kompor dinyalakan, masukkan tepung beras ke dalam air santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah adonan bubur tercampur rata tanpa ada gumpalan, nyalakan api sedang, aduk terus hingga muncul gumpalan sedikit. Setelah muncul gumpalan kecil kecil MATIKAN API, aduk terus hingga gumpalan tadi tercampur merata kembali dan adonan menjadi kental dan lembut..
-
Setelah adonan menjadi kental dan gumpalan hilang, nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga matang atau meletup letup. Biarkan sebentar sekitar 2 menit, setelah itu matikan kompor, tidak usah khawatir bubur terasa encer, karena setelah dingin bubur akan mengeras..
- Lelehkan gula merah dengan sedikit air (jangan terlalu encer) saring lalu sajikan. Bisa dikombinasikan dengan bubur mutiara/bubur biji salak..
- Untuk bubur mutiaranya, rendam sagu mutiara selama 30 menit, lalu rebus dengan menambahkan gula pasir, daun panda dan vanili..
- Saya menggunakan 1/4 kg sagu mutiara, 500ml air, 6 sdm gula pasir, dan 1sdt vanili. Masak hingga matang dan mengental, sajikan dengan santan rebus yg diberi sejumput garam..
Cook until you become a nice pudding. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu Yuk, langsung kita coba resep untuk membuat bubur sumsum pandan wangi. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri.