Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bubur ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur ayam yuk!
Bahan-bahan Bubur ayam
- Diperlukan 300 gr of daging ayam.
- Sediakan of Bubur.
- Sediakan 100 gr of beras.
- Siapkan 500 ml of air.
- Gunakan 3 sdm of santan kental.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan Secukupnya of merica.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Bahan kuah kuning.
- Siapkan 500 ml of air.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas.
- Gunakan 1 batang of sere.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of kerupuk.
- Gunakan Irisan of seledri.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Kacang goreng.
- Sediakan of Keripik pangsit.
- Dibutuhkan of Sambal.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam
- Masak bahan bubur sambil terus diaduk hingga matang..
- Haluskan bumbu. Tumis sebentar. Tambahkan air. Masukkan ayam. Sere, daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar. Suwir-suwir. Gunakan kuah kaldu kuning sebagai pelengkap.
- Tata dalam mangkok; bubur, tambahkan pelengkap. Siap disajikan.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.