Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bubur sumsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur sumsum!
Bahan Bubur sumsum
- Diperlukan 250 gr of tepung beras.
- Diperlukan 200 ml of santan kara.
- Sediakan 1500 ml of air.
- Sediakan of Daun pandan.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Gunakan of Kuah kinca :.
- Diperlukan 500 gr of gula merah.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan of Daun pandan.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah memasak Bubur sumsum
- Siapkan panci lalu campur air dan santan kemudian masukkan tepung beras dan garam di aduk hingga tidak ada yg begerindil.
- Setelah tercampur dan dipastikan tidak ada yg bergerindil masak sanntan dan tepung beras tadi dengan api sedang sambil terus di aduk dan masukkan daun pandan agar wangi.
- Setelah terasa berat dan berubah tekstur angkat dan bubur siap..
- Di wadah lain masukkan gula merah, air, dan daun pandan jadi satu lalu masak di api yg sedang.
- Setelah mendidih dan gula merah larut masukkan tepung maizena yg sudah di campur air tadi lalu aduk2 sebentar dan angkat...
- Setelah selesai siram gula merah di atas bubur sumsum.. Dan siap disajikan 😊.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.