Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Teman-teman dapat menghidangkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam yuk!

Bahan Bubur Ayam

Dibutuhkan of Bahan Bubur :.
Dibutuhkan 150 gr of beras.
Siapkan 1750 ml of air.
Gunakan 1 batang of serai (memarkan).
Gunakan 1 cm of jahe (memarkan).
Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Dibutuhkan 1 blok of kaldu ayam.
Sediakan of Bumbu Halus (diblender) :.
Sediakan 10 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
Diperlukan 3 cm of kunyit.
Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Dibutuhkan secukupnya of Minyak sayur.
Diperlukan of Bahan Kuah Kuning :.
Diperlukan of Tumis bumbu halus.
Sediakan 2 batang of serai.
Dibutuhkan 4 lbr of Daun jeruk.
Sediakan 2 lbr of Daun salam.
Gunakan 2 cm of lengkuas (memarkan).
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of gula.
Diperlukan 1/2 sdt of merica.
Sediakan 1/2 ekor of ayam.
Siapkan 1 Liter of air.
Dibutuhkan of Bahan Taburan :.
Sediakan of Ayam Suwir.
Diperlukan of Kacang.
Sediakan of Seledri.
Siapkan of Hati ampela kecap.
Diperlukan of Bawang goreng.
Gunakan of Sate puyuh.
Sediakan of Kerupuk.
Gunakan of Cabe.
Diperlukan of Saos Sambal.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Langkah-langkah memasak Bubur Ayam

Masukkan bahan bubur di panci anti lengket (teflon). Masak dg api sedang-kecil..
Blender bumbu halus. Tumis, masukkan daun salam, lengkuas, serai, merica..
Masukkan Ayam. Tambahkan air, gula, garam. Rebus hingga ayam matang. Air rebusan ayam tersebut untuk kuah buburnya nanti..
Goreng ayam hingga kecoklatan & suwir untuk taburan bubur..
Tambahkan kacang, kerupuk, bawang goreng, sambal, seledri, dll sesuai selera..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.