Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Kawan-kawan dapat memasak Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum!
Bahan Bubur Sumsum
- Sediakan of Bahan Bubur :.
- Gunakan 200 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 200 ml of santan cair *kara.
- Sediakan 1000 ml of air putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 3 helai of daun pandan simpulkan.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanilli bubuk.
- Diperlukan of Bahan Kinca :.
- Sediakan 500 gr of gula merah.
- Gunakan 300 gr of air putih.
- Siapkan 2 helai of pandan simpulkan.
- Gunakan 1 sdm of maizena larutkan *optional.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum
- Masukkan semua bahan Kinca kecuali maizena.
- Masak kinca sampai mendidih, sesekali aduk aduk sampai gula merah larut. Terakhir masukkan larutan maizena agar sedikit kental. Jika tidak suka kental, maka tdk perlu menambahkan maizena.
- Masukkan semua bahan bubur pada panci kecuali pandan, aduhk2 hingga smua larut tidak ada yg bergeringgil.
- Setelah smua larut, nyalakan api. Masukkan pandan. Masak bubur sambil terus diaduk aduk agar bawah tidak berkerak.
- Aduk sampai kental namun lembut sperti foto 1. Jika sudah matang, matikan api. Sajikan dengan siraman kinca yg tadi telah dibuat.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.