Resep: Bubur ayam yang Enak!

Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bubur ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur ayam yuk!

Bahan-bahan Bubur ayam

1. Dibutuhkan of Bahan Bubur :.
2. Diperlukan 150 gram of beras, dicuci bersih.
3. Siapkan 2 batang of serai, dimemarkan.
4. Siapkan 1 cm of jahe, dimemarkan.
5. Dibutuhkan 1.750 ml of air /air kaldu.
6. Gunakan 1 blok of kaldu ayam (optional).
7. Diperlukan 1/2 sendok teh of garam.
8. Sediakan of Bahan Kuah kuning :.
9. Siapkan 1/2 ekor of ayam dibagi empat bagian.
10. Siapkan 2 batang of serai, dimemarkan.
11. Diperlukan 4 lembar of daun jeruk, dibuang tulangnya.
12. Sediakan 2 cm of lengkuas, dimemarkan.
13. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
14. Sediakan 2 1/2 sendok teh of garam.
15. Sediakan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
16. Siapkan 1/2 sendok teh of gula pasir.
17. Gunakan 1.000 ml of air.
18. Gunakan of bumbu halus:.
19. Dibutuhkan 10 butir of bawang merah.
20. Siapkan 6 siung of bawang putih.
21. Diperlukan 4 butir of kemiri sangrai.
22. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
23. Sediakan 1/2 sendok teh of ketumbar.
24. Diperlukan 3 cm of kunyit.
25. Diperlukan of bahan pelengkap:.
26. Sediakan 100 gram of kerupuk.
27. Sediakan 1 sendok makan of bawang merah goreng.
28. Siapkan 1 sendok makan of seledri, diiris halus,dan sambal cabai rawit merha jika suka.
29. Dibutuhkan of Dan Cakue (Resep nya tengok pict sebelumnya).

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Cara membuat Bubur ayam

1. Masak beras, serai, dan jahe di dalam air dan kaldu blok sampai meresap dan kental. Sisihkan..
2. Kuah ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum..
3. Masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam..
4. Angkat ayamnya. Goreng ayam sebentar asal kecoklatan. Goreng juga telur puyuhnya.Suwir-suwir ayamnya.
5. Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya,serta kecap dan sambal rawit..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.