Resep: Bubur Ayam Kekinian

Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam yuk!

Bahan-bahan Bubur Ayam

1. Diperlukan Sedikit of beras yang direndam semalaman (kurang dari 1/4 kg).
2. Gunakan 1 of Santan instan.
3. Gunakan 2 lembar of Daun salam.
4. Siapkan 1 sdt of garam.
5. Dibutuhkan of Air.
6. Diperlukan of Bumbu Halus Kuah kuning BuBur ayam.
7. Dibutuhkan 5 potong of ayam.
8. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
9. Gunakan 8 siung of bawang putih.
10. Siapkan 3 butir of kemiri.
11. Sediakan 1/2 sdt of merica kasar.
12. Sediakan 1 sdm of ketumbar kasar.
13. Diperlukan 1 ruas jari of kunir yang telah dibakar.
14. Diperlukan 1 ruas of jahe geprek.
15. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
16. Siapkan 1 sdt of gula.
17. Diperlukan 1 sdt of garam.
18. Sediakan 1 batang of Serai.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Cara membuat Bubur Ayam

1. Masak beras, hingga beras mengelupas. Lalu bila sudah empuk masukkan santan dan daun salam. Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga smpe bentuk bubur..
2. Untuk kuah, haluskan semua bumbu kuah kuning, lalu masukkan ke dalam air mendidih, masukkan daun salam dan serai. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa. Setelah matang. Angkat, tuang dan saring kuah ke dalam mangkuk..
3. Untuk ayam. Sesuai selera. Bisa langsung disuwir lalu dimakan atau di goreng dahulu lalu disuwir..
4. Pelengkap, telur rebus, cakwe(beli jadi di tukang roti goreng dan cakwe) sambal dan kerupuk.

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.