Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam yuk!
Bahan Bubur Ayam
- Sediakan of bahan bubur:.
- Dibutuhkan 1 cangkir of beras.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Sediakan 1 ekor of ayam.
- Diperlukan 1 bungkus of santan.
- Diperlukan of bahan kuah kuning:.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan secukupnya of ketumbar,jahe,laos,serai,kunyit.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam,gula,penyedap rasa.
- Gunakan of pelengkap:.
- Gunakan secukupnya of daun bawang,seledri,bawang goreng,kecap.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Sebelum memasak bubur,berasnya saya rendam dengan air trus di masukkan kedalam kulkas selama semalam.
- Masak ayam sampai kluar kaldunya,,setengahnya buat masak bubur dan setengahnya buat kuah kuning.
- Bubur:masukkan beras di kaldu..tunggu mendidih trus masukkan santan beri sedikit garam..masak hingga menjadi bubur..(utk air dan santan dikira2 aja ya bun..๐).
- Haluskan semua bumbu..tumis dan masukkan air kaldu,beri garam,gula,penyedap rasa.
- Untuk ayamnya,setelah di rebus saya masukkan di kuah kuning,setelah matang angkat ayamnya lalu goreng,,kemudian di suwir2.
- Tata bubur di mangkok bersama pelengkap dan kuahnya...bubur siap di sajikan๐๐.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.