Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Buburnya terasa manis dan ngaldu banget sampai-sampai kamu tidak perlu.
Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah.
Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta!
Bahan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta
- Sediakan 1/2 of dada ayam.
- Siapkan 3 butir of merica bulat.
- Gunakan 1000 cc of air utk rebus dada ayam.
- Gunakan 2 sdm of kaldu ayam.
- Sediakan 4 buah of Mie keriting siap pakai.
- Siapkan secukupnya of daun bawang.
- Gunakan 2 of Bawang putih keprak.
- Sediakan of 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan of 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 batang of sawi hijau.
Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Kalo disini kamu akan menjumpai buryam ala Hongkong, bubur Kwang Tung namanya. Bubur ayam Jakarta paling enak memang pake kuah kuning walaupun begitu Bunda bisa membuat bubur ayam Jakarta tanpa kuah rasanya tidak kalah lezat dan maknyus. keunggulan bubur ayam khas Jakarta ala Abang-abang pinggir jalan ini terletak di pelengkap yang nikmat dibandingkan. Local Guide Jakarta - Mie ayam Acoi ini terletak di jalan Cempaka Putih Raya, Jakarta Pusat.
Cara memasak Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta
- Siapkan bahan untuk kaldu.
- Masukan air, tambahan merica, saya tambahi 2 biji angco agar kaldu lebih manis, masak sampe mendidih.
- Masukan dada ayam masak sampai air kira2 menjadi 800 cc.
- Masukan perasa ayam dan sedikit garam sesuai selera.
- Angkat dada ayam dan sisihkan.
- Masukan minyak di wajan lalu masukan bawang putih cincang.
- Tuang minyak bawang ke wadah lalu masukan kecap asin.
- Sementara itu masak air sampai mendidih dan rebus mie dan sawi.
- Tuang mie ke wadah kecap asin dan minyak bawang.
- Potong dada ayam lalu taruh di atas mie taburi dengan daun bawang.
- Siap dihidangkan dengan semangkok sop kaldu ayam.
Biasanya rame sekali yang makan di sini, letaknya persis di. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.