Bubur Sumsum Unyu.
Sobat dapat menyiapkan Bubur Sumsum Unyu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Sumsum Unyu yuk!
Bahan Bubur Sumsum Unyu
- Dibutuhkan 250 gr of tepung beras.
- Sediakan 3 sdm of tepung sagu.
- Sediakan 1500 ml of santan encer.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 3 of lb daun pandan.
- Dibutuhkan 2 genggam of bunga telang.
- Siapkan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of Santan,bisa instan/buat sendiri.
- Sediakan of Sirup gula aren/sari kurma.
Cara membuat Bubur Sumsum Unyu
- Cuci bunga telang,lalu rendam dg air panas,sampai warnanya keluar,saring,dan sisihkan..
- Campur semua bahan,aduk rata,agar tidak ada yang menggumpal,masukan pula air bunga telang..
- Masak dengan api sedang hampir kecil,sambil aduk terus,sampai kental&meletup-letup,dan warna menjadi bening,matikan api..
- Siap disajikan dengan pelengkapnya,sebenarnya saya pakai sari kurma untuk pengganti gula.lebih lezat rasanya..