16.1. Bubur Ayam Cianjur.
	
	
	
	
	Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak 16.1. Bubur Ayam Cianjur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 16.1. Bubur Ayam Cianjur!
Bahan 16.1. Bubur Ayam Cianjur
- Gunakan of Bahan bubur:.
 - Gunakan 1 cup of beras.
 - Dibutuhkan Secukupnya of air.
 - Dibutuhkan 3 lbr of daun salam.
 - Sediakan of Sejumout garam.
 - Diperlukan of Tumisan daun bawang:.
 - Siapkan 2 btg of daung bwg.
 - Gunakan 2 lbr of daun salam.
 - Diperlukan 1 btg of sereh.
 - Siapkan of Secukuonya garam dan gula.
 - Siapkan of Bumbu halus:.
 - Siapkan 1/2 ruas of kunyit.
 - Gunakan 1 iris of jahe.
 - Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
 - Dibutuhkan 1/2 ruas of laos.
 - Gunakan 1 siung of bwg putih.
 - Gunakan 2 siung of bwg merah.
 - Dibutuhkan of Pelengkap:.
 - Sediakan of Ayam goreng, suwir.
 - Gunakan of Kacang kedelai goreng.
 - Sediakan of Kecap asin.
 - Sediakan of Merica bubuk.
 - Dibutuhkan of Kerupuk.
 
Langkah-langkah memasak 16.1. Bubur Ayam Cianjur
- Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam panci, tambahkan air, garam dan daun salam. Masak dgn api kecil sampai teksturnya lunak.
 - Tumis bumbu halus. Masukkan salam dan sereh lalu tambahkan sedikit air.
 - Angkat salam dan serehnya, tambahkan garam dan gula, masukkan daun bawang, masak sampai layu.
 - Sajikan bubur dgn pelengkap.