Bubur Ayam ala Chinese Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bubur Ayam ala Chinese Sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam ala Chinese Sederhana!
Bahan-bahan Bubur Ayam ala Chinese Sederhana
- Gunakan 200 gr of Beras.
- Sediakan 250 gr of dada ayam.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil of jahe/3 cm, geprek.
- Gunakan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt of garam dan secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 btg of bawang pre, iris.
- Diperlukan of ❤ Pelengkap ::.
- Sediakan of kulit pangsit goreng/kerupuk utk gado2.
- Siapkan of Cakwe, iris (sy ganti telur dadar🙏).
- Siapkan irisan of daun bawang dan bawang goreng.
- Dibutuhkan of ❤ sambal kecap manis pedas (dgn ulegan cabe rawit).
Cara membuat Bubur Ayam ala Chinese Sederhana
- Cuci bersih beras.
- Rebus ayam sampe mendidih kemudian buang airnya. Potong dadu ayam kemudian rebus kembali ayam dan tulangnya sampe keluar air kaldunya dgn 4 gelas air. Stlh itu masukan beras..garam, jahe..
- Masak sampe mjd bubur, klo kurang air bisa di tambah lagi...koreksi rasa terakhir masukkan minyak wijen dan irisan bawang pre aduk rata sampe mengental, matikan api..
- Tunggu hangat...tata di piring/mangkuk :: Berturut2...bubur, irisan cakwe, irisan daun bawang, taburan bawang goreng terakhir kucuri dgn sambal kecapnya...nikmati bersama pangsit goreng/kerupuknya..