Resep: Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar yang Gurih!

Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar.

Teman-teman dapat memasak Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar!

Bahan-bahan Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

1. Gunakan 4 potongan of kecil Tulangan ayam yg msh ada daging/dada ayam.
2. Diperlukan 1 mangkuk of nasi.
3. Sediakan 2 lembar of daun bawang (daunnya saja) diiris halus.
4. Gunakan 1 of bawang putih (ulek halus).
5. Gunakan 1/2 ruas of jahe (geprek).
6. Dibutuhkan 1/2 sdt of minyak wijen (blh skip kl ga ada) (kl di resep 1 sdm).
7. Diperlukan 1 ltr of air.
8. Gunakan Secukupnya of garam.
9. Gunakan Secukupnya of gula.
10. Sediakan Secukupnya of penyedap (blh skip).
11. Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
12. Dibutuhkan of Toping:.
13. Siapkan of Suwiran ayam.
14. Sediakan of Cakwe.
15. Sediakan of Kacang goreng.
16. Sediakan of Bawang goreng.
17. Gunakan of Seledri.
18. Dibutuhkan of Krupuk.
19. Siapkan of Sambal kacang.

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam (buang gelembung2 yg keluar pertama tama) sampai keluar kaldu.
2. Stelah kaldu keluar masukkan bawang putih ulek dan jahe lalu beri garam, gula, lada dan penyedap(penyedap blh skip ya) lalu tes rasa.
3. Lalu angkat tulangan ayam dan dagingnya kita suwir2 lalu sementara kita sisihkan dlu di piring, lalu masukkan nasi ke rebusankaldu ayam tadi sambil diaduk terus masukkan suwiran dan tulangan ayamnya lagi di aduk rata sampai air berkurang.
4. Setelah air menyusut (sisa sedikit) kita Masukkan daun bawang aduk terus sampai bubur terlihat seperti di abang2 bubur ya (nah ini sesuai selera moms ya) apinya kecil saja ya mom dan terus aduk jangan sampe didiamkan karna takut gosong lalu tes rasa kembali.
5. Setelah di tes rasanya sudah sesuai lidah mom blh matikan api lalu tambahi minyak wijen secukupnya (sedikit2 saja, kl saya sedikit sekali karna tdk terlalu suka minyak wijen).
6. Blh kasih toping suwiran ayam, krupuk, kacang goreng, bawang goreng, sambal kacang dan seledri (sesuai yg ada dan selera masing2 ya mom) selamat mencoba.