Bubur Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam yuk!
Bahan Bubur Ayam
- Diperlukan 2 piring of nasi.
- Sediakan 2 lembar of salam.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 350 gr of fillet dada ayam.
- Siapkan 500 ml of kaldu ayam kampung.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Gunakan of Cakue.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Diperlukan of Seledri.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan of Kecap asin.
- Sediakan of Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Rebus ayam dengan 500 ml air & 1 sdt garam hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian suwir-suwir sesuai selera. Sisihkan.
- Dalam panci, rebus nasi dengan 800 ml air, aduk-aduk hingga nasi menjadi bubur. Kemudian tambahkan 500 ml kaldu ayam kampung. Masak hingga kaldu mencair.
- Tambahkan garam dan daun salam. Masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan topping sesuai selera.