Bubur Ayam Sederhana.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Sederhana yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam Sederhana
- Diperlukan 2 cup of beras.
- Diperlukan 1.5 lt of kaldu ayam.
- Gunakan 1.5 lt of air panas (sesuai kebutuhan).
- Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Sediakan Secukupnya of garam, merica dan penyedap.
- Sediakan of Topping.
- Dibutuhkan Secukupnya of Kecap.
- Siapkan Secukupnya of cakue potong.
- Diperlukan Secukupnya of bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya of daun bawang potong kecil.
- Diperlukan Secukupnya of sambal (ulekan cengek).
- Gunakan Secukupnya of ayam suwir.
Cara memasak Bubur Ayam Sederhana
- Rebus beras dengan sebagian kaldu ayam. Sesekali aduk..
- Saat kaldu mulai menyusut, masukkan salam dan serai..
- Tambahkan sisa kaldu dan masak sampai agak surut..
- Aduk secara berkala dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan. Tambahkan garam, merica dan penyedap sebelum memasak selesai..
- Sajikan bersama topping (sesuai selera). Kebanyakan topping ini saya beli jadi, tidak ada foto pembuatannya..