Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam yuk!

Bahan Bubur Ayam

Gunakan 2 cup of beras (rendam semalaman).
Diperlukan 1 buah of dada ayam.
Diperlukan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Diperlukan 1 batang of sereh geprek.
Gunakan secukupnya of merica bubuk.
Sediakan 2 liter of air.
Sediakan of Pelengkap :.
Dibutuhkan Secukupnya of seledri, iris2.
Sediakan Secukupnya of daun bawang,iris2 (bila suka).
Gunakan Secukupnya of bawang goreng.
Dibutuhkan Secukupnya of cakue, beli jadi, iris2.
Siapkan Secukupnya of Kacang kedelai goreng.
Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis/asin.
Diperlukan of Kerupuk.
Sediakan of Sambal.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Cara memasak Bubur Ayam

Rebus ayam dan tulang dengan 2 liter air. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica bubuk secukupnya. Masak ayam hingga empuk. Dengan api kecil ya biar kaldunya bening..
Lalu Angkat ayam dan tulangnya. Air akan berkurang pastinya ya. Saring air kaldunya. Goreng ayam hingga berkulit lalu suwir2..
Rebus beras dengan air kaldu. Masak sambil di aduk2 hingga menjadi bubur dengan api sedang. Jika air kaldu sudah habis tapi buburnya belum lembut, tambahkan air matang saja. Koreksi rasa..
Lalu Tata di mangkuk saji. Bubur, irisan cakue, irisan seledri, daun bawang, kacang kedelai, ayam suwir dan bawang goreng..
Sajikan dengan sambal, kecap asin/manis, lada bubuk dan krupuk.

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.