Bubur Ayam ala Chinese Sederhana. Resep sederhana, dengan bahan yg mudah didapat. Cocok untuk dimakan saat sarapan, atau hujan. Pengin bubur ayam tapi yang sederhana, begitu juga topingnya.
Terimakasih resepnya kepada, source: cece Oci (Rosyi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim.
Cara Cepat & Hemat Bubur nya lembut.
Rahasia Cara Masak Bubur Ala Restoran Bintang Lima ,How To Cook Chinese Restaurant Congee / Porridge.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Ayam ala Chinese Sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam ala Chinese Sederhana yuk!
Bahan Bubur Ayam ala Chinese Sederhana
- Diperlukan 200 gr of Beras.
- Sediakan 250 gr of dada ayam.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil of jahe/3 cm, geprek.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt of garam dan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 1 btg of bawang pre, iris.
- Sediakan of ❤ Pelengkap ::.
- Siapkan of kulit pangsit goreng/kerupuk utk gado2.
- Gunakan of Cakwe, iris (sy ganti telur dadar🙏).
- Gunakan irisan of daun bawang dan bawang goreng.
- Siapkan of ❤ sambal kecap manis pedas (dgn ulegan cabe rawit).
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu ayam yang sangat menonjol dan di lengkapi dengan suwiran ayam dan telor. Apa bedanya sama bubur ayam lainnya di Indonesia? yang membedakan masakan ini adalah masakan bubur ayam khas cina menggunakan arak cina atau sering disebut Angciu dan minyak wijen berbeda dengan bubur ayam sunda, bubur ayam sukabumi, bubur ayam bandung. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat.
Cara memasak Bubur Ayam ala Chinese Sederhana
- Cuci bersih beras.
- Rebus ayam sampe mendidih kemudian buang airnya. Potong dadu ayam kemudian rebus kembali ayam dan tulangnya sampe keluar air kaldunya dgn 4 gelas air. Stlh itu masukan beras..garam, jahe..
- Masak sampe mjd bubur, klo kurang air bisa di tambah lagi...koreksi rasa terakhir masukkan minyak wijen dan irisan bawang pre aduk rata sampe mengental, matikan api..
- Tunggu hangat...tata di piring/mangkuk :: Berturut2...bubur, irisan cakwe, irisan daun bawang, taburan bawang goreng terakhir kucuri dgn sambal kecapnya...nikmati bersama pangsit goreng/kerupuknya..
Ilustrasi bubur ayam China. © Resepayam.net. Merdeka.com - bubur yang gurih memang cocok untuk mereka yang sedang kehilangan nafsu makan. Biasanya hal ini dialami pula oleh mereka yang berpuasa, terutama saat sahur. Contek saja resep Bubur Ayam sederhana di bawah ini. Rasa Bubur Ayam ini gurih dan mirip seperti yang dijual di pasaran, lo.