Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Siapkan 1/2 ekor of ayam kampung (saya ayam filet).
- Sediakan 250 grm of beras.
- Siapkan 250 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Gunakan secukupnya of garam dan merica.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Siapkan of cakwe (tidak ada).
- Dibutuhkan of seledri.
- Sediakan of bawang goreng (tidak ada).
- Dibutuhkan of Kacang goreng (tidak ada).
- Diperlukan of Kecap asin.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara membuat Bubur Ayam
- Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci, tuang air. Bumbui garam dan merica. Rebus sampai ayam empuk. Angkat ayam. Tiriskan. Suwir2. Sisihkan.
- Masukkan beras dalam air rebusan ayam, masak sambil diaduk2. Jika airnya kurang tambahkan air panas secukupnya. Masak sampai bubur matang dan kental sesuai yang diinginkan..
- Koreksi rasa. Sebelum matikan api tambahkan minya wijen kedalam bubur. Aduk rata..
- Ayam digoreng sebentar asal kecoklatan. bolak-balik. Angkat. Sajikan bubur dengan taburan, cakwe, seledri, bawang goreng dan kecap asin..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.