Bubur Ayam Tasik.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Ayam Tasik hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Tasik yuk!
Bahan Bubur Ayam Tasik
- Siapkan 200 g of beras.
- Diperlukan 250 g of ayam (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 liter of air (tambah jika diperlukan).
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula dan merica halus.
- Sediakan of Iris halus :.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan 2 batang of seledri.
- Sediakan of Bahan Pelengkap (optional) :.
- Siapkan of Suwiran ayam.
- Sediakan Irisan of daun bawang dan seledri.
- Sediakan of Cakwe.
- Siapkan of Kacang tanah/kedele goreng.
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan of Tongcai.
- Gunakan of Kerupuk.
- Sediakan of Sambal :.
- Diperlukan of Haluskan cabe rawit dan tomat.
Cara membuat Bubur Ayam Tasik
- Potong2 ayam, daun bawang dan daun seledri. Sisihkan.
- Rebus beras dan air sampai mendidih. Masukkan bagian tulang ayam. Rebus terus sampai beras mulai hancur.
- Setelah beras mulai hancur, masukkan potongan ayam dan masak hingga menjadi bubur dan ayam matang. Tambahkan garam, gula, merica, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata dan tes rasa.
- Bubur Ayam sudah siap disantap.
- Bisa juga ditambahkan bahan pelengkap, sesuai selera.