Bubur ayam ala aku. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Bubur Ayam Alfa merupakan Bubur ala kaki lima kesayangannya orang-orang di Jakarta Barat. Tempatnya selalu rame dan penuh sama foodies yang penasaran dengan kemantapan Bubur Ayam di Jakarta ini. Bubur ayam menjadi makanan yang sering dijumpai di berbagai daerah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bubur ayam ala aku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam ala aku!
Bahan Bubur ayam ala aku
- Gunakan 1 1/2 cup of beras.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1/4 of dada ayam.
- Siapkan of ladaku dan garam.
- Gunakan of kecap teriyaki.
- Dibutuhkan of bahan untuk taburan.
- Siapkan of ayam.
- Dibutuhkan of daun bawang kecil.
- Diperlukan of cakwe (udah beli).
- Siapkan of telur yang sudah di orak arik.
Meski demikian, Bubur Ayam Agus khas Malang ini memberikan sensasi yang Yang membedakan Bubur Ayam Agus dengan bubur ayam lainnya adalah krupuk yang digunakan. Jika bubur ayam lain menggunakan krupuk. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan. Bubur ataupun porridge seringkali dikaitkan dengan makanan orang ketika sakit.
Cara membuat Bubur ayam ala aku
- Pertama rebus ayam hingga berubah warna menjadi putih dan sisihkan.
- Potong ayam menjadi isian dalam bubur dan potong daging untuk taburan (untuk taburan ayam diberi sedikit lada dan garam).
- Siapkan air dan rebus jahe, daun salam, ayam (tulang lunak dan kulit ayam rebus) dan garam.
- Ketika mendidih, masukkan beras yang telah dicuci kedalam air mendidih.
- Aduk beras dan tunggu hingga beras menjadi bubur. bisa ditambah air ketika beras masih belum menjadi bubur..
- Setelah siap masukkan ke dalam mangkok dan taburkan bahan yang telah disiapkan untuk taburan (cakwe, telur orak arik, ayam, daun bawang yang telah dipotong).
Pastikan air rebusannya banyak untuk masak nasi dan juga sebagai kuah bubur. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Have you eaten Bubur ayam at Bubur Ayam Alfa recently?