Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!

Bahan-bahan Bubur Ayam

Diperlukan 2 cup of nasi.
Gunakan 2 potong of ayam.
Diperlukan 1 of ati +ampela ayam.
Sediakan 3 of garlic: haluskan.
Sediakan 1 ruas of jahe: geprek.
Diperlukan 1 of sereh: geprek.
Siapkan 1 st of kaldu jamur.
Gunakan 1 st of minyak wijen.
Siapkan 1/2 st of lada.
Diperlukan 1200 ml of air.
Dibutuhkan Sejumput of gula.
Gunakan of Ketumbar.
Diperlukan of Kaldu bubuk.
Siapkan of Garam.
Diperlukan of Pelengkap:.
Dibutuhkan of Kuah soto/kuning (jika suka).
Siapkan of Ayam suir.
Gunakan of Ati/ampela.
Gunakan of Cakwe: iris" (jika suka).
Siapkan of Bawang goreng.
Dibutuhkan of Air jeruk nipis (jika suka).
Sediakan of Kecap manis/asin.
Diperlukan of Daun bawang.
Dibutuhkan of Seledri.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Cara memasak Bubur Ayam

Siapkan panci, didihkan air, rebus ayam +ati +ampela 15 menit, angkat, tiriskan. Sisihkan air kaldunya..
Bumbui rebusan ayam, ati, ampela dengan sedikit garam, kaldu bubuk, ketumbar, garlic +sedikit air kemudian goreng hingga ayam sedikit berkulit. Angkat. Suir"ayam dan potong" ati+ampela..
Ambil sedikit suiran ayam, cincang. Sisihkan..
Siapkan panci tahan panas, tumis sebentar sisa garlic halus +jahe +sereh +ayam cincang, masukkan nasi dan sebagian air kaldu hingga nasi terlihat sedikit tenggelam. Biarkan mendidih..
Tambah-tambahkan air kaldu dan sesekali diaduk, begitu seterusnya sampai tingkat kelembekan bubur yang dikehendaki..
Masukkan kaldu jamur, garam, lada, minyak wijen, gula. Aduk. Tes rasa. Matikan api..
Sajikan bubur dengan pelengkap munurut selera. Selesai..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.